Ngành Quản lý Công nghiệp nhằm cung cấp cho người học những kiến thức và kỹ năng về quản lý điều hành các hoạt động sản xuất và tác nghiệp tại các doanh nghiệp sản xuất và dịch vụ mà trọng tâm là quản lý sản xuất, quản lý dự án, quản lý chuỗi cung ứng, quản lý chất lượng, quản lý nhân lực,… Ngành cũng chú trọng vào vận dụng công nghệ thông tin vào quá trình quản lý và ra quyết định.